xoài Úc là một trong những giống xoài ngoại nhập đang rất được ưa chuộng tại Việt Nam, đặc biệt là vùng Cam Lâm (Khánh Hòa). Đây là giống xoài có nhiều đặc điểm khác biệt so với các giống xoài truyền thống như xoài cát Hòa Lộc hay xoài keo.
Hình dáng: Quả xoài Úc có kích thước lớn, hình tròn thuôn (trông hơi giống quả táo lớn), trọng lượng trung bình từ 0,7 – 1,5 kg/quả.
Màu sắc: Khi chín, quả có màu vàng ửng hồng hoặc đỏ tía rất đẹp mắt. Chính màu sắc này giúp xoài Úc thường được chọn để bày mâm ngũ quả hoặc làm quà biếu.
Hương vị: Thịt xoài thơm, vị ngọt thanh, đặc biệt là thịt rất chắc, hạt nhỏ và ít xơ.
Thích nghi: Cây có khả năng thích nghi tốt với khí hậu nhiệt đới, chịu hạn giỏi. Tại Việt Nam, giống xoài này phát triển mạnh nhất ở những vùng đất cát, nắng nhiều.
Năng suất: Đây là giống cây ăn trái có năng suất cao và ổn định. Cây thường cho trái sau khoảng 2 – 3 năm trồng (nếu trồng từ cây ghép).
Mùa vụ: Xoài Úc thường cho thu hoạch vào khoảng tháng 4 đến tháng 7 hàng năm.